レストランやカフェのホールスタッフとしてお客さまと直接対応するお仕事です。
混雑する時間帯には、少人数のスタッフでも協力し合ってテキパキと対応できることが、要求される職種です。主な仕事内容は調理された料理の配膳やドリンク類のオーダーに対応すること。
また、接客だけでなく、店内の様々なお手伝いもあります。人と接することが好きな人や、屋外の寒い作業が苦手な人にはうってつけといえるでしょう。
売店やレストランでお客さまと直接お金のやりとりをするレジの仕事は、責任重大な仕事です。 日々の経理（レジ締め）能力やレジの扱いになれていることも要求されます。 一日を締めくくるレジ締めでお金が合わなければ、その日一日の仕事も台無しです。 そんな初歩的な失敗をしないためにも、忙しい時でもしっかり管理をし、慎重に作業ができる細やかな気配りのできる人向けのお仕事といえるでしょう。

旅館、ホテルで和服着用で様々な業務のお手伝いをするお仕事です。 配膳などのホールスタッフから、お客さまと直接対応するお仕事まで種類は様々。 格調高い、和食ならではの作法もしっかり身に着けてください。

■キッチンスタッフ
レストランやカフェのキッチンのスタッフ。料理好きなことはもちろん、衛生面への気遣いや、スムーズな調理のための段取りのよさも要求されるお仕事です。 電子レンジを使った簡単な調理から、鍋やフライパンでの本格的な調理までお仕事の種類は様々。熟練したプロの調理師のお手伝いをする調理補助は将来を飲食業で考えている人にもうってつけです。

チェックイン・アウトの手続きやホテル・スキー場周りの観光地のご案内をするお仕事です。お客さまとのファーストコンタクトとなる重要な役割ですから、気持ちのいい笑顔と接客テクニックが必要とされます。 ときには事務所で電話やインターネットなどによる宿泊予約に対応することもあります。一見地味ですが、宿泊するお客様に 目を配るとても大事な業務です。

■ルームメイド
ホテルで、チェックアウト後のお部屋の清掃が主なお仕事です。ベットメイクから、 お風呂、トイレの清掃など決められた時間で、テキパキとキレイにしていかなくてはなりません。お客さまのお荷物・お忘れ物をチェックするのも大事な仕事のひとつです。
■屋外作業
とにかく屋外で力いっぱい働きたい、そんな方にうってつけなのが屋外作業。冬場のスキー場では屋根やエントランス付近の道路に積もった雪を、スコップなどでこまめに取り除く雪掻きの作業が必須です。気持ちよく、そして安心してお客様をお迎えするための大事なお仕事です。

■リフト、ゴンドラスタッフ
スキーヤーやスノーボーダーが快適に楽しめるよう、ゲレンデの運営を陰で支えるのがこのお仕事。リフト・ゴンドラの運行は常に事故を起こさないように気を配らなくてはなりませんから、注意力はもちろん、的確な判断力も求められます。また、不慣れなお客さまには積極的に声をかけたり、乗り降りのお手伝いをするなどのコミュニケーションも大事な役割りとなります。
■インストラクター
スキーやスノーボードを受講生に教えるお仕事です。一定水準以上のスキルがあることはもちろん、人を教えることへの情熱も要求されるお仕事です。1人のインストラクターで担当する受講生は5人ほど。講習中は受講生の安全、技術レベル、レッスン時の天候など様々なことに気を配ることが必要とされますから、その責任も重大ですが、大変やりがいのあるお仕事です。